根据中、省、市教育主管部门关于义务制学校学生食堂管理相关规定，结合学校的实际情况，经研究决定，我校食堂对外实行劳务承包招标，欢迎符合资格要求的投标人前来投标。现将有关事项公告如下：

一、招标项目概况

（一）标项名称：遂宁市第四中学校食堂劳务承包

（二）承包费用等：

1、每月食品、食物等入口物品成本须占当月营业额的65%-70%，低于65%的额度须在次月通过提高食材和水果质量等形式补足，高于70%的额度由承包方一方承担。

2、每月营业额的22％—28％（含公司管理费）作为支付给承包方的劳务费用（低于营业额的22％，高于营业额的28％报价做无效投标处理)。

3、其它余下的营业额中含服装、养老、雇主责任、意外伤害等险种和福利、交通办公费、税金、住宿等费用,如有不足，由承包方一方支付。 

（三）劳务承包期：壹年

（四）付款方式：承包期内，按承包金比例每月月底结算一次，次月10号前支付。

（五）学生人数：200人左右，另每天有十余名教职工就餐。

（六）学生餐定价：早餐4月，午餐10元，晚餐6元。

二、投标资格要求

（一）具有经国家工商管理部门批准注册的餐饮管理企业。

（二）具有从事学校食堂经营管理经验，且未受过有关部门通报批评或处罚的。

（三）具有履行合同所必须的专业人员和设备，具有较强的专业技术实力和良好信誉。

（四）依法缴纳税收，具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

（五）具有良好的社会信誉，在经营活动中无违法、违规记录，在以往餐饮管理服务中无任何食品卫生、消防安全、劳务纠纷等方面的不良记录。

三、中标方式

综合评分，最高分中标。

四、承包要求 

（一）学校向承包者提供现有的一切炊具，承包结束逐一验收检查收回，发现人为损坏与丢失按价赔偿。

（二）承包方所聘员工（5人及以上，其中含1名技术等级的红案厨师、1名白案及小吃厨师、1名墩子、2名杂工）必须报我校同意后可聘用，所聘员工政治思想好，身体健康，必须持健康证上岗，男女员工年龄不超过55周岁。

（三）承包方所聘员工必须服从学校管理，遵守学校的一切规章制度，保证食堂整洁、卫生，节约用水，不得偷拿夹带。

（四）承包方在承包期内，需严格执行学校作息时间，不影响学校正常教学秩序。按时提供师生伙食服务。

（五）开学前，承包方必须上交为员工购买的意外伤害险复印件（所聘人员发生的一切安全责任事故均由承包方全权负责）。

（六）承包方在承包期内必须严格遵守国家食品卫生安全管理规定，每日三餐对餐具进行消毒处理，对食品进行留样保存，确保师生身心健康，如造成师生食物中毒等安全责任事故均由承包方负责，且承担民事和刑事责任，学校有权终止合同。

（七）其他事宜以合同为准。

五、报名时间、地点、联系人 

（一）时间：2018年8月18日至2018年8月19日。

（二）地点：遂宁市第四中学校总务处

（三）联系人：孟军13982552122；罗艳梅13550770089

六、报名时需提交资料

（一）资质证明原件（含营业执照副本、组织机构代码证、税务登记证）及加盖公章的复印件。

（二）经营管理学校食堂或餐饮的合同原件及加盖公章的复印件。

（三）法定代表人授权委托书原件及法定代表人身份证、被授权人身份证原件复印件（授权委托人报名时提供）。 

（四）提供书面的服务方案（学生营养餐菜谱设计方案、食堂管理制度、食堂卫生制度、应急预案、人员培训等）

七、开标时间

 2018年8月20日9时00分（北京时间）

八、开标地点

遂宁市第四中学校尚学楼502会议室。

九、公示

（一）本公告发布遂宁市第四中学校校园网站0，发布时间：2018年8月18日起 

（二）评标结果将在遂宁市第四中学校校园网上予以公告。

附件：   遂宁市第四中学校食堂劳务承包综合评分明细表

遂宁市第四中学校

2018年8月17日